Avainsana: tee

On asioita, joita voi tehdä vain Lontoossa – tai ainakin siellä ne tuntuvat erityisen oikeilta. Yksi niistä on perinteinen iltapäivätee, afternoon tea. Eihän siinä tietysti...

Ella on reppureissaajien suosikkikohde Sri Lankan teeylängöllä. Kylä sijaitsee reilun kilometrin korkeudessa henkeäsalpaavissa maisemissa. Ellassa patikoidaan teeviljelmillä ja rentoudutaan vesiputouksilla paratiisimaisen vehreyden keskellä. Majatalot ovat...

Miksi kiinalaiset teepaviljongit ovat niin suosittuja? Entä miltä fermentoitunut puer-tee maistuu? Kiinalaiseen teekultuuriin kannattaa tutustua Sichuanissa, Kiinan johtavassa teeprovinssissa. Teksti Yaroslava Troynich Tee on ollut erottamaton osa...

Intiassa Darjeelingin kukkuloilla kasvavaa teetä kutsutaan "teen shamppanjaksi". Makaibari Tea Estate on alueen plantaasien kuningas. TEKSTI Yaroslava Troynich KUVA Ville Palonen "Teetä pitää maistaa nopeasti, väkivaltaisesti!" julistaa khakiunivormuun...