Koti Avainsanat Tee

Avainsana: tee

Teen jäljillä Sichuanissa

Miksi kiinalaiset teepaviljongit ovat niin suosittuja? Entä miltä fermentoitunut puer-tee maistuu? Kiinalaiseen teekultuuriin kannattaa tutustua Sichuanissa, Kiinan johtavassa teeprovinssissa. Teksti Yaroslava Troynich Tee on ollut erottamaton osa...

Kello viiden tee Lontoossa

Viktoriaanisen ajan britti-imperiumi herää Longoossa henkiin the traditional afternoon tea -teekeisteillä. Muualla perienglantilainen teenjuontikulttuuri onkin kriisissä, joka on jatkunut jo puoli vuosisataa. Teksti Antti Helin Kuva:...

Sri Lankan teeviljelmät

Sri Lankan keskiosien vuoristoa peittää teeviljelmien säihkyvä vihreys. Näky on ikimuistoinen. Teeviljelmät ovatkin suosittu matkakohde Sri Lankalla. Teen sijaan Sri Lanka saattaisi kuitenkin olla yhtä...
egypti kairo minttutee

Teehuoneet ovat Kairon hiilentuoksuinen sydän

Kairossa voisi viettää vaikka matkan istumalla ahwoissa, perinteisissä teehuoneissa. Ahwojen elämää seuraa mielellään, vaikkei kieltä ymmärtäisikään. Erikoisin ahwa löytyy yliopiston lääketieteellisen tiedekunnan nurkilta: opettajat...

Darjeelingin kuninkaallinen tee

Intiassa Darjeelingin kukkuloilla kasvavaa teetä kutsutaan "teen shamppanjaksi". Makaibari Tea Estate on alueen plantaasien kuningas. TEKSTI Yaroslava Troynich KUVA Ville Palonen "Teetä pitää maistaa nopeasti, väkivaltaisesti!" julistaa khakiunivormuun...