Avainsana: ruoka ja juoma

Vuosisatojen ajan kauppiaat, merenkävijät ja seikkailijat purjehtivat henkensä kaupalla Etelä-Intian Keralaan. Syy oli Malabarin rannikon musta kulta: pippuri. Teksti Yaroslava Troynich ja Ville Palonen Kuva Ville...

Amritsarin, sikhien pyhän kaupungin, ihmeitä on maailman suurin ruokala. Kultaisen temppelin yhteydessä jaetaan ilmaiseksi ruokaa jopa 50 000 ihmiselle päivässä. Intian uskontoja käsittelevan sarjan...

Cooking with Poo -kokkikurssilla bangkokilaisessa slummissa oppii valmistamaan thairuokia ja pääsee kurkistamaan paikalliseen elämänmenoon turismikliseiden takana. Kurssille on varattu kaksi yllätystä. Teksti ja kuva Antti...