Avainsana: Pietari
Rasputinin Pietari
Rasputin oli köyhän maanviljelijän poika, josta tuli tsaariperheen vihattu neuvonantaja; kirkonmies, josta tuli Venäjän kuuluisin irstailija. Rasputinin kiehtovaan historiaan voi tutustua Pietarin Rasputin-kierroksella.
Teksti Antti...
Pietarin Zenit – jalkapallon huumaa Pietarissa
Pietarilaisten ylpeys on jalkapallojoukkue Zenit. 2000-luvun loppupuolella joukkue onnistui murtamaan moskovalaisten joukkueiden ylivallan voittamalla kahdesti Venäjän liigan, ja palloili Pietarin jalkapallomaailman kartalle voittamalla vuonna...
Pietarin paras kävelykierros
Peter's Original Walk -kävelykierroksen ohjelmaa ei ole lyöty lukkoon etukäteen. Osallistujat päättävät, mikä juuri heitä kiinnostaa.
Teksti ja kuva Ville Palonen
Kierroksen aluksi ylitetään Nevski Prospekt...
Täydellinen päivä Pietarissa
Miten viettää täydellinen päivä Pietarissa? Kysymys on ajankohtainen varsinkin niille risteilymatkustajille, jotka ovat saapuneet Pietariin vain yhdeksi päiväksi. Mutta alla olevat ohjeet soveltuvat mainiosti...
Eremitaasi ja Talvipalatsi
Kolme kuukautta. Niin kauan kestäisi, jos kulkiksi koko Eremitaasin taidekokoelman läpi vilkaisten muutaman sekunnin ajan jokaista kolmea miljoonaa taideteosta. Eremitaasi on maailman laajin taidekokoelma.
Nykyisin...
Matkalukemista Pietariin
Pietari on kirjallisuuden kaupunki. Siihen on melkein pakko tutustua kulkemalla kirjaston tai kirjakaupan kautta. Melkein mikä tahansa teos Aleksandr Pushkinilta, Nikolai Gogolilta, Fjodor Dostojevskilta,...
Pietarin ravintolat ja baarit
Pietarissa on tuhansia ravintoloita. Erityisen suosittuja ovat georgialaiset sekä kiinalaiset ravintolat ja trendikkäät sushipaikat.
Aidoimmat ruokaelämykset saa kuitenkin tutustumalla venäläisen keittiön herkkuihin, kuten borssikeittoon, pelmeneihin,...
Venäläisen vodkan historia
Venäläiseen vodkakulttuuriin voi tutustua kapakoiden lisäksi Venäläisen vodkan museossa Pietarissa. Museossa kannattaa pyytää englanninkielinen opastus, sillä luvassa on paljon hauskoja tarinoita vodkan historiasta. Alla...
Stroganoff ja Pietarin keisarillinen keittiö
Pietarin keisarilliseksi keittiöksi kutsutaan suuntausta, joka syntyi, kun Pietarin palatseihin Ranskasta kutsuttujen keittiömestareiden tietämys yhdistyi venäläiseen ruokakulttuuriin. Klassinen esimerkki on stroganoff-lihapata.
Teksti Antti Helin
Hyvä esimerkki...
Sterletti oli tsaarinajan ylellisin herkku
Tsaarinaikaan sterletti – eli sampikaloista pienin – oli Pietarin himoituin herkku.
Teksti Antti Helin
Kuva Ville Palonen
Se tuijottaa lautaselta elottomilla silmiltään kuin esihistoriallisen ajan hirviö. Metrinmittaisella...
Pietarin perinteiset votkahuoneet
Aidossa rjumotsnajassa votka on viileää eivätkä zakuskat eli pikkupurtavat lopu kesken.
Teksti Yaroslava Troynich
Kuvat Ville Palonen
”Mistäs sinun kaverisi on kotoisin ?" kysyy jukeboksiin nojaileva viiksivallu ja osoittaa...
Piirakkakestit Pietarissa – mistä löytyvät Pietarin parhaat piirakat?
Suurin osa Pietarin asukkaista on ainakin tästä asiasta yhtä mieltä: kaupungin parhaat piirakat, pirogit, löytyvät Stolle -ketjun kahviloista.
Teksti Yaroslava Troynich
Kuva Ville Palonen
Vasilevskyn saaren 1. linjalla...
Pelmenit – Pietarin paras perinneruoka
Tätä et taatusti tiennyt venäläisistä pelmeneistä: ne olivat alun perin suomensukuisten udmurttien rituaaliruokaa, joka symboloi karjan uhraamista jumalille.
Teksti Yaroslava Troynich
Kuvat Ville Palonen
Miltä kuulostaa neukkunostalgialla ratsastava...
Georgialaiset ravintolat Pietarissa
Hatsapuri, veneen muotoinen piirakka, on gruusialaisen keittiön klassikko.
Teksti ja kuva Ville Palonen
Tarjoilija kiikuttaa pöytään veneen muotoisen valtavan piiraan. Se on khachapuri adjarian, georgialaisen eli...
Venäläinen borssikeitto onkin kotoisin Ukrainasta!
Tiesitkö, että venäläinen borssikeitto onkin alunperin kotoisin Ukrainasta? Entä mikä on venäläisen keittiön tärkein raaka-aine?
Teksti Yaroslava Troynich
Kuvat Ville Palonen
"Nykyaikainen borssikeitto ei ole venäläistä ruokaa...
Pietarin parhaat blinit
Blini eli paistettu lettu on venäläisen keittiön klassikko. Mutta mistä saa Pietarin parhaat blinit?
Teksti Yaroslava Troynich ja Antti Helin
Kuva Ville Palonen
Jos venäläinen epäonnistuu aluksi...
Pietari-Paavalin linnoitus – täältä Pietari sai alkunsa
Suunnitelma Pietarin rakentamiseksi oli yhtä hullu kuin sen alkuun panija, Pietari Suuri. Kaupunki sai alkunsa Nevan rannalta, Pietari-Paavalin linnoituksesta, ja se rakennettiin kuolleiden työmiesten...
Rikos ja krapula – baarikierros Dostojevskin Pietarissa
Dostojevski sijoitti Rikoksen ja rangaistuksen tarinan tapahtumat todellisiin paikkoihin. Niinpä Raskolnikovin 730 askelta pitkä murhareitti on hyvin tiedossa – ja sen voi kulkea myös...
Vaskiratsastaja ja myytti Pietarin tuhosta
Vaskiratsastaja-patsas on Pietarin symboli. Uskotaan, että niin kauan kuin patsas seisoo paikoillaan myös Pietari kukoistaa. Ja Pietari on kaupunki, jota vainoavat tuhon ennustukset.
Teksti Antti...