Koti Avainsanat Ruoka ja juoma

Avainsana: ruoka ja juoma

Iltapäivätee Lontoo

Iltapäivätee Lontoossa – parhaat paikat nauttia aito afternoon tea

On asioita, joita voi tehdä vain Lontoossa – tai ainakin siellä ne tuntuvat erityisen oikeilta. Yksi niistä on perinteinen iltapäivätee, afternoon tea. Eihän siinä tietysti...

Dublin – opas Irlannin viihtyisään pääkaupunkiin

Dublin on helppo kohde muutaman päivän kaupunkilomalle: kieli on englanti, valuutta on euro, ja suora lento Helsingistä kestää vain kolmisen tuntia.  Historiallisia nähtävyyksiä löytyy tarpeeksi,...
Bordeaux nähtävyydet

Bordeaux – vietä ihana kaupunkiloma viinin valtakunnassa

Bordeaux, Ranskan legendaarinen viinipääkaupunki, hurmaa vierailijan upeilla historiallisilla nähtävyyksillä, herkullisella ruoalla sekä maailmankuululla viinillä. Kaupungin parhaita nähtävyyksiä ovatkin interaktiivinen viinimuseo ja herkkuja pullisteleva kauppahalli. Tällä sivulla...

Ella – kylä keskellä Sri Lankan teeviljelmiä

Ella on reppureissaajien suosikkikohde Sri Lankan teeylängöllä. Kylä sijaitsee reilun kilometrin korkeudessa henkeäsalpaavissa maisemissa. Ellassa patikoidaan teeviljelmillä ja rentoudutaan vesiputouksilla paratiisimaisen vehreyden keskellä. Majatalot ovat...
Pohjola tehas

Põhjala tehas – Tallinnan uusi trendikohde

Minne mennä seuraavaksi Tallinnassa? Vastaus on Põhjala tehas. Tallinnan seuraava trendikohde sijaitsee vanhalle tehdasalueella Koplissa, joka oli pitkään pahamaineinen ongelmalähiö. Nykyisin kaupunginosa on siistiytynyt...

Tallinnan olutbaarit – missä kannattaa maistella pienpanimoiden oluita?

Virolainen olutkulttuuri on nykyään aivan muuta kuin Sakun ja A. Le Cogin peruslagereita. Tallinnasta löytyy erittäin laadukkaita craft beer -baareja, joiden valikoima saa vaativankin...
Pelzn

Plzeň – tällainen on pilsnerin koti

Plzeň, eli saksaksi ja englanniksi Pilsen, on antanut nimensä kokonaiselle oluttyypille. Täällä pantiin ensimmäisen kerran teollisesti pilsneriä. Oli vuosi 1842, kun alueelle muuttanut baijerilainen panimomestari Josef...
Wien kahvilat

Wienin kahvilat – näin koet olosi kotoisaksi kahviloiden kaupungissa

Wien on kahviloiden kaupunki. Tuskin minkään toisen kaupungin kulttuurihistoriaan kahvilat liittyvät yhtä olennaisesti. Jopa Unesco on tunnustanut Wienin kahvilakulttuurin aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Voikin hyvin väittää, että...
Enna Sisilia

Enna – aito illallinen Sisiliassa

Olemme kai ajaneet harhaan. Tie muuttuu koko ajan kuoppaisemmaksi, eikä puoleen tuntiin vastaan ole tullut yhtään autoa. Aurinko painuu mailleen, ja iltahämyssä vuoristomaisemat sen...

Kroatian prsut-kinkku ja hirmuinen Bora-tuuli

Kroatian rannikkoa ravistelee helvetillinen Bora-tuuli, josta saa kiittää taivaallisen maukasta prsut-kinkkua. Teksti Antti Helin Myrsky iskee kimppuumme kun ajamme jyrkkää kallionreunaa kiemurtelevaa tietä Splitistä kohti Dubrovnikia. Toisella...
kroatia-ruoka

Kroatialainen ruoka

Kroatialainen ruoka on herkullinen sekoitus balkanilaista ja italialaista keittiötä. Dalmatian rannikon herkkuja ovat tuoreet merenelävät, äyriäissalaatit ja grillatut kalat. Makua antavat oliiviöljy ja valkosipuli. Kannattaa maistella...

Ateria Dalmatian tapaan

Unohda kristallinkirkas meri ja upeat vanhat kaupungit – Kroatian rannikolle voisi matkustaa jo pelkästään herkuttelemaan. Dalmatiassa merenelävät ovat tuoreita ja syntisen herkullisia. Teksti Yaroslava Troynich Kuva...
Kööpenhaminan nähtävyydet Nyhavn

Kööpenhamina – opas onnellisten kaupunkiin

Matka Kööpenhaminaan on matka maailman onnellisimpaan kaupunkiin. Eikö siinä ole jo syytä kerrakseen pitkän viikonlopun viettoon? Lukuisten onnellisuustutkimusten mukaan tanskalaiset ovat maailman onnellisimpia ihmisiä, ja...
La Rioja

La Rioja – joen, pyhiinvaeltajien ja viinivirtojen maa

La Rioja on pieni maakunta Espanjan pohjoisosissa. Cantabrian lumihuippuisilla vuorilla syntynyt Ebro-joki kiemurtelee kuin vihreänruskea käärme halki alueen viinitarhojen. Iberian niemimaan pohjoisosan tärkein joki...

Nurmeksen ihana majatalo Pihlajapuu

Nurmeksen seudulla toimiva majatalo, vanhaan kyläkouluun entisöity Pihlajapuu palkitsee herkuttelua arvostavan matkalaisen. Valitettavasti seudun toinen putiikkimajatalo, Puukarin Pysäkki, on lopettanut toimintansa – ainakin toistaiseksi.  "Opin...
Lappeenrannan ratsuväkimuseo.

Lappeenranta – koe nämä nähtävyydet!

Lappeenranta on kaupunki, jossa on tehty tieteellinen läpimurto. Lappeenrannassa on todistettu, että kokonainen kaupunki voi käydä vetyvoimalla! Ainakin melkein. Aivan sataprosenttisen puhdasta ei Lappeenrannankaan...

Paratiisireportterin helpot reseptit

Tässä niitä tulee, helppoja reseptejä! Kun kerroin taannoin Laosin-kodistani, lupasin myös paljastaa, mitä siellä kokkailen. Ruuanlaitto ei ole minulle intohimo. Joskus kyllä siitä nautin, mutta...
Ravintola Aanaar

Lapin paras ravintola Aanaar

Inarissa odottaa yksi Lapin ikimuistoisimmista makuelämyksistä. Palkintoja kerännyt Ravintola Aanaar valittiin helmikuussa 2020 Vuoden Ravintolaksi. Aiempina vuosina saman Suomen Gastronomisen Seuran myöntämän arvonimen ovat...
Champagne

Champagne – matka samppanjan kotiseudulle

Samppanjasta kuuluisa Champagnen maakunta odottaa janoisia tai muuten vain uteliaita vain kolmen vartin junamatkan päässä Parisista. Onhan se hieman koomista, että maailman parhaan juhlajuoman keksi...
Malediivit vedenalainen ravintola

Malediivien vedenalainen ravintola – unohtumaton elämys kalojen vieraana

Malediivien ravintolatrendeissä on pinnalla olla pinnan alla. Tällaisiahan akvaarioiden pitäisi olla kaikkialla: ihmiset istuvat lasikulhon sisällä kalojen ihmeteltävänä. Kokemusta pääsee maistelemaan Malediiveilla Conrad Rangali -hotellin...