Lyon on Ranskan kolmanneksi suurin kaupunki – ja yksi sen kiehtovimmista. Ikivanha kauppakaupunki on kuuluisa erityisesti maailmanluokan keittiöstään. Lyon on Ranskan ruokapääkaupunki.
Ruuan lisäksi Lyonissa pääsee nauttimaan upeasta vanhasta kaupungista ja hienoista retkikohteista: Lyon on Ranskan portti Alpeille.
Oman tunnelmansa Lyonille antaa se, että kaupungin halki virtaa kaksi jokea: Rhône ja sen sivujoki Saône. Lopulta keskustan reunalla Saône yhtyy Rhôneen.
Hintatasoltaan Lyon on Pariisia edullisempi. Matkakohteena Lyon sopii erityisesti kulttuurista ja ruoasta kiinnostuneelle nautiskelijalle, joka ei kaipaa suuren metropolin sykettä.
Finnair lentää suoraan Helsingistä Lyoniin.
Lyonin nähtävyydet
Vieux Lyon eli Lyonin vanhakaupunki on Unescon maailmanperintökohde ja yksi Euroopan laajimmista ja parhaiten säilyneistä renessanssiajan kaupunginosista. Sen sokkeloiset kujat, salaiset käytävät eli traboulet ja värikkäät talot ovat kuin aikamatka renessanssin päiviin, kun maailma muuttui vauhdilla. Vanhankaupungin käsityöläisputiikeissa ja herkkukauppoissa vierähtää useampikin tunti kuin huomaamatta.
Cathédrale Saint-Jean-Baptiste – vetonaulana astronominen kello
Lyonin katedraalin rakentaminen alkoi vuonna 1175 ja valmista tuli vuonna 1481. Pitkä rakennusvaihe näkyy arkkitehtuurissa: katedraali edustaa sekä romaanista että goottilaista tyyliä.
Katedraalin vetonaulana on astronominen kello. Kyseessä on 1300-luvun mekaaninen mestariteos, jonka hahmot heräävät liikkeeseen useita kertoja päivässä. Kello on ollut pitkään remontissa.
Traboule-käytävät
Lyonin traboulet ovat vanhoja, salaperäisiä käytäviä ja kulkureittejä läpi sisäpihojen. Niitä rakennettiin keskiajalla ja renessanssin aikaan, erityisesti vanhankaupungin ja Croix-Roussen alueille.
Alun perin traboulet syntyivät käytännön tarpeesta: Lyonin silkkikauppiaat ja käsityöläiset käyttivät niitä siirtääkseen kankaita ja tavaroita nopeasti ja suojassa säältä, kulkien talojen ja korttelien läpi ilman että piti kiertää katujen kautta.
Monet traboulet ovat kapeita, kiviseinäisiä ja mutkittelevia, ja niissä on kauniita kaaria, kiviportaita ja vanhoja sisäpihoja.
Toisen maailmansodan aikana Lyonin vastarintaliike käytti trabouleja piilopaikkoina ja pakoreitteinä saksalaisia vastaan – siksi Lyonia kutsutaan joskus myös vastarinnan pääkaupungiksi.
Nykyään osa trabouleista on avoinna yleisölle. Varsinkin Vieux Lyonissa ja Croix-Roussessa on merkattuja reittejä, joissa pääsee kulkemaan autenttisia trabouleja pitkin.
Reiteistä kuuluisin lienee aivan katedraalin vierestä löytyvä La Longue Traboule, joka kulkee neljän rakennuksen ja useiden sisäpihojen läpi. Pitkä ja hämärä käytävä on täynnä kauniita kivikaiteita ja renessanssikaaria. Täällä tuntee olevansa kuin Assassin’s Creed -videopelin hahmo Lyonin vanhassa silkkikaupungissa.
Fourvière-kukkula – Lyonin Montmartre
Vanhankaupungin takaa kohoaa Fourvière-kukkula, jota paikalliset kutsuvat joskus Lyonin versioksi Pariisin Montmartresta. Yhdennäköisyyttä paikoissa onkin. Lyoninkin kukkukalla kohoaa valkoinen ja koristeellinen kirkko, Basilique Notre-Dame de Fourvière, joka näky kauas. Sen terassilta avautuu henkeäsalpaava näkymä kaupungin yli. Vuonna 1896 valmistunut kirkko on sisältä upeasti koristeltu.
Mutta kukkulalla on myös jotain, mikä Pariisista puuttuu: roomalaiset teatterinrauniot ovat muisto ajalta, jolloin Lyon oli Gallian pääkaupunki Lugdunum.
Kukkulalle pääsee helpoiten funikulaarilla suoraan vanhastakaupungista – tai reippaasti jalapatikalla pitkin jyrkkiä katuja.
Upea majapaikka Fourvièren rinteillä on Villa Florentine, entinen luostari, jossa yhdistyvät historiallinen arkkitehtuuri ja viiden tähden mukavuudet.
Presqu’île – ostoksia, aukioita ja ihmisvilinää
Kahden joen väliin jäävä Presqu’île on Lyonin kaupallinen keskus. Suuret aukiot, kuten Place Bellecour ja Place des Terreaux, yhdistyvät leveisiin ostoskaduille ja elegantteihin rakennuksiin.
Täällä kulkee kaupungin tärkein ostoskatu, Rue de la République, ja täällä on Opéra de Lyon, kaunis oopperatalo, jonka moderni tuo mieleen Helsingin Tennispalatsin. Näkemisen arvoinen on myös Hôtel de Ville, Lyonin koristeellinen kaupungintalo.
Upea rakennus on myös Rhône-joen rannassa oleva InterContinental Lyon – Hotel Dieu, historiallinen sairaala, joka on muutettu tyylikkääksi hotelliksi.
Musée Lumière – museo elokuvan synnystä
Lyonilla on kunniapaikka elokuvan historiassa. Elokuvan keksijät, Louis ja Auguste Lumière, asuivat Lyonissa ja heidän kotitalonsa toimii museona, joka tarjoaa katsauksen elokuvan ja valokuvauksen alkuvaiheisiin.
Parc de la Tête d’Or – Lyonin keskuspuisto
Parc de la Tête d’Or on valtava kaupunkipuisto, jossa on järvi, ruusutarhoja, eläintarha ja kilometrikaupalla kävelyreittejä.
Kesäisin nautitaan piknikeistä, soudellaan ja nautitaan elämästä luonnon keskellä – mutta aivan kaupungin sydämessä.
Lyon on hyvän ruuan kaupunki
Herkkusuille Lyon on todellinen pyhiinvaelluskohde. Jo vuonna 1935 tunnettu ruokakriitikko Curnonsky nimesi Lyonin ”maailman gastronomian pääkaupungiksi”.
Kaupungin gastronominen maine juontaa juurensa kuitenkin paljon kauemmaksi, aina antiikin aikaan asti, jolloin kahden joen – Rhônen ja Saônen – väliin puristunut Lugdunum oli tärkeä kauppapaikka, erityisesti viinin osalta. Keskiajalla ja renessanssin aikana Lyonista tuli merkittävä mausteiden ja muiden kulinaaristen tuotteiden kauppakeskus, mikä rikastutti paikallista ruokakulttuuria.
Kaupungin ympärillä, jokien varrella, on aina ollut myös viljavat maanviljelysalueet, jotka ovat taanneet kattavat valikoiman tuoreita raaka-aineita.
Lyonista ovat kotoisin monet ranskalaisen keittiön trendit yksinkertaisista bouchon-ravintoloista nouvelle cuisineen, jonka annokset muistuttavat taideteoksia.
Bouchon-ravintolat saivat alkunsa 1600- ja 1700-luvuilla. Niitä perustettiin ruokkimaan kaupungin silkkityöläisiä, jotka tarvitsivat ravitsevaa ja edullista ruokaa pitkien työpäivien päätteeksi. Bouchonit jotka tarjosivat yksinkertaisia, mutta täyttäviä aterioita, kuten makkaroita, sisäelimiä ja muita liharuokia. Nimitys bouchon tuli majatalojen ja tavernoiden ovien ylle ripustetuista olkikimpuista.
1900-luvun alussa ranskalaista keittiötä uudistivat naiskokit, niin sanotut Lyonin äidit, Les mères lyonnaises. Kun ranskalaiset kokit tapasivat olla miehiä, Lyonin äidit tekivät poikkeuksen. He olivat usein vaatimattomista oloista lähteneitä naisia, jotka olivat oppineet kokkaamaan porvarisperheiden keittäjinä. He perustivat omia bouchons-paikkojaan, joissa tarjottiin yksinkertaista mutta hyvää kotiruokaa. Hiljalleen niistä kehittyi todellisia huippuravintoloita.
Lyonin äideistä kuuluisin oli Eugénie Brazier, ensimmäinen nainen, joka sai kolme Michelin-tähteä kahdessa eri ravintolassa, yhteensä kuusi tähteä. Hän toimi mentorina Paul Bocuselle, josta tuli Lyonin ravintolamaailman seuraava kiintotähti.
Paul Bocusen perustama L’Auberge du Pont de Collonges piti kolme tähteä peräti 55 vuoden ajan. Hänet tunnetaan nouvelle cuisine -liikkeen keskeisenä hahmona. Vuonna 2018 edesmennyt Paul Bocuse perusti myös kaupunkiin kulinaarisen instituutin Institut Paul Bocuse, joka kouluttaa tulevia huippukokkeja.
Bouchon-ravintolat ovat edelleen erinomaisia paikkoja nauttia ranskalaisesta ruuasta rennossa ja kodikkaassa ilmapiirissä. Kaupungille tyypillisiä ruokia ovat esimerkiksi Salade lyonnaise (salaatti, jossa on paistettua pekonia, krutonkeja ja uppomuna) ja kuivattu makkara Rosette de Lyon.
Paul Bocusella on Lyonissa jopa oma kauppahallinsa. Les Halles de Lyon Paul Bocusessa myydään huippulaadukkaita juustoja, viinejä, lihoja ja leivonnaisia. Täältä voi ostaa mukaansa täydelliset ruokatuliaiset Lyonista.
Liikkuminen Lyonissa – funikulaareja ja jokia
Lyonin julkinen liikenne toimii tehokkaasti: metro, raitiovaunut, bussit ja jopa funikulaari yhdistävät kaupungin eri osat.
Vélo’v-kaupunkipyöräjärjestelmä tarjoaa kätevän tavan liikkua. Joenrantapromenadit houkuttelevat kävelemään kaikessa rauhassa.
Päiväretket Lyonista
Perouges on keskiaikainen muurien ympäröimä kylä, jossa aika tuntuu pysähtyneen. Vain noin 30 min junamatkan päässä.
Beaujolais on kuuluisa viinialue, jossa voi vierailla viinitiloilla ja kylissä viininmaistelun merkeissä.
Kahden tunnin ajomatkan päässä sijaitseva Annecy on Euroopan romanttisimpia kaupunkeja. Pastellinsävyisten talojen satukaupunki sijaitsee Alppien juurella, turkoosinsinisen järven rannalla.
Lyonin hotellit
Villa Florentine: Entinen luostari Fourvièren rinteellä, jossa yhdistyvät historiallinen arkkitehtuuri ja viiden tähden mukavuudet. Upeat näkymät yli Lyonin – täydellinen paikka romanttiselle matkalle.
InterContinental Lyon – Hotel Dieu: Historiallinen, palatsimainen sairaala on muutettu tyylikkääksi luksushotelliksi Rhône-joen varrella. Historiallisia holvikaaria ja moderniadesignia.
Hotel des Artistes: Keskellä Presqu’îleä sijaitseva pieni, lämminhenkinen hotelli. Hyvä hinta-laatusuhde.
Katso tarjoukset Lyonin hotelleihin.
Lennot Lyoniin
Finnair lentää suoraan Helsingistä Lyoniin.
Lue lisää: Ranskan parhaat matkakohteet
Varaa hotelli tai huoneisto yhteistyökumppanimme kautta. Voit varata myös nähtävyyksien pääsyliput ja opastetut kierrokset. Me saamme pienen provision, mutta sinä et maksa penniäkään ylimääräistä. Kiitos, että tuet Kerran elämässä -sivuston toimintaa!
